Компания Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd., расположенная в дельте реки Янцзы, жизненно важном экономическом и промышленном центре Китая, выделяется как образцовое предприятие в отрасли производства быстрозамороженных продуктов питания в стране. Основанная в 1998 году и расположенная в городе Хучжоу, компания уже более двух десятилетий специализируется на исследованиях и разработках, производстве и продаже замороженных напитков и быстрозамороженных димсамов. Он сочетает в себе проверенные временем китайские кулинарные традиции с передовыми технологиями приготовления пищи, придерживаясь принципа «Качественные ингредиенты, тщательное мастерство». Завоевав широкое признание отечественных потребителей, компания Juyuanzheng в настоящее время расширяет свое глобальное присутствие, становясь надежным поставщиком настоящих китайских замороженных деликатесов для зарубежных китайских супермаркетов, трансграничных сетей китайских ресторанов, зарубежных вертикальных платформ электронной коммерции, альянсов по закупкам готовых продуктов питания и импортеров специализированных продуктов питания по всему миру.
Стратегические географические преимущества и прочный промышленный фундамент
Компания Zhejiang Juyuanzheng Food стратегически расположена на южном берегу живописного озера Тайху в районе Усин города Хучжоу, наслаждаясь превосходной экологической средой и удобной транспортной сетью во внутренних районах дельты реки Янцзы. Такое выгодное географическое положение сокращает расстояние до основных поставщиков сырья и потребительских рынков, эффективно сокращая затраты на логистику и циклы доставки, а также обеспечивая эффективную координацию производственных цепочек для быстрого реагирования на разнообразные потребности рынка внутри страны и за рубежом.
После более чем 20 лет устойчивого развития компания создала прочную промышленную основу: общие активы превышают 20 миллионов юаней, профессиональная команда насчитывает более 100 сотрудников, а годовой объем продаж превышает 40 миллионов юаней. Ее основной рынок первоначально охватывал бассейн озера Тайху, а затем расширился до региона Цзянсу-Чжэцзян-Шанхай-Аньхой, а ее продукция теперь экспортируется на мировой рынок, принося потребителям по всему миру подлинный вкус китайского димсама. Современные стандартизированные производственные цеха компании оснащены передовыми производственными линиями и технологическим оборудованием, поддерживающими крупномасштабное и индивидуальное производство, а также демонстрирующими высокую масштабируемость и возможности доставки для удовлетворения потребностей оптовых заказов клиентов по всему миру.
Основные конкурентные преимущества: мастерство, технологии и качество
Основная конкурентоспособность Juyuanzheng заключается в сочетании традиционного мастерства, передовых технологий и строгого контроля качества, образующих четыре основных преимущества, которые поддерживают ее глобальное развитие.
- Преимущества исследований и разработок: компания имеет опытную команду исследований и разработок, состоящую из профессионалов пищевой промышленности, которые хорошо разбираются в тенденциях рынка и кулинарных инновациях. Придерживаясь сочетания традиционного мастерства и современной пищевой науки и технологий, команда освоила основные технологии быстрого замораживания свежих продуктов, восстановления вкуса и стабильности качества. Ее флагманская технология — усовершенствованный туннель для заморозки и технология полной блокировки холодовой цепи — может быстро снизить внутреннюю температуру продукта до минус 30 градусов по Цельсию за короткое время, блокируя клеточную структуру ингредиентов, сводя к минимуму потерю влаги и питательных веществ и гарантируя, что продукты сохранят свежий вкус и текстуру свежеприготовленной пищи. Команда исследований и разработок также внимательно отслеживает тенденции рынка, постоянно выпускает новые продукты и оптимизирует существующие, а также осуществляет технический обмен и сотрудничество с исследовательскими институтами и университетами для расширения независимых инновационных возможностей.
- Преимущества контроля качества: Качество является основой пищевой промышленности. Компания Juyuanzheng создала полную отслеживаемую систему управления безопасностью качества, строго соблюдая стандарт ISO22000 и осуществляя усовершенствованное управление каждым звеном от закупки сырья до складирования и логистики. Компания придерживается принципа «выбора высококачественных ингредиентов», устанавливая долгосрочные отношения сотрудничества с назначенными сырьевыми базами для получения муки из сердцевины пшеницы высшего сорта, холодной свежей свинины определенного происхождения, экологически чистых овощей, клейкого риса из бассейна озера Чаоху и семян кунжута с определенных баз. Все сырье проходит строгие органолептические, физические, химические и микробные испытания, исключая некачественные добавки и консерванты, чтобы гарантировать натуральность, полезность и высокое качество продукции. Профессиональные инспекторы качества проводят мониторинг в режиме реального времени во время производства, а готовая продукция должна пройти многочисленные проверки перед отправкой с завода, что полностью гарантирует безопасность и стабильность продукции.
- Преимущества мастерства изготовления продукта: Компания настаивает на изготовлении ключевых продуктов вручную, унаследовав подлинный вкус традиционного китайского димсама. Фирменные мини-вантоны с тонкой кожицей заворачиваются вручную, а обертка прессуется посредством нескольких специальных процессов для достижения текстуры «тонкой, как крылья цикады, прозрачной, но не ломающейся, нелипкой после длительного приготовления», а начинка подчеркивает сбалансированное соотношение жиров и постных продуктов и деликатную приправу, восстанавливая ностальгический домашний вкус. Пельмени, приготовленные на пару, шаомай и другие димсамы, приготовленные вручную, полностью формируются вручную, имеют уникальные складки и формы, которые с помощью машин создают незаменимый текстурный слой и воздушность, делая обертки жевательными, а начинки свежими и сочными. В качестве сырья для клейких рисовых шариков используется клейкий рис, замоченный при низкой температуре, и свежемолотая кунжутная паста, с белой и пухлой внешней оболочкой и насыщенной, сладкой, но не приторной начинкой, что делает их классическим традиционным деликатесом.
- Преимущества бренда и культурные преимущества: Благодаря более чем 20-летнему накоплению бренда Juyuanzheng завоевала хороший имидж бренда на рынке благодаря аутентичным вкусам, надежному качеству и удобному использованию. Корпоративная миссия «Использовать продукцию для создания счастья и красоты» и концепция бренда «Качественные ингредиенты, тщательное мастерство» нашли отклик у широкого круга потребителей. Компания внедряет культуру «мастерства» во все звенья производства и эксплуатации, подчеркивая наследие и инновации традиционной китайской культуры питания, и стремится расти вместе с сотрудниками, клиентами и партнерами для создания позитивной и взаимовыгодной экосистемы сотрудничества, которая завоевала стабильную клиентскую базу и признание на рынке.
Матрица разнообразной продукции: удовлетворение глобальных потребностей разнообразного потребления
Компания Juyuanzheng создала богатую и полную матрицу продуктов, охватывающую высококачественные замороженные напитки и разнообразные традиционные быстрозамороженные димсамы, удовлетворяя разнообразные потребности различных групп потребителей и рыночных сценариев, а также предоставляя универсальные решения по закупкам для клиентов по всему миру.
Серия быстрозамороженных димсамов
В качестве основной линейки продуктов компании быстрозамороженные димсамы имеют ярко выраженные местные особенности и традиционное мастерство, в том числе мини-вонтоны с тонкой кожицей, большие вонтоны, клейкие рисовые шарики, пельмени ручной работы на пару, шаомай, сяолунбао, булочки на пару с коричневым сахаром и другую выпечку в китайском стиле. Все продукты предварительно обработаны и упакованы с научной точки зрения, без необходимости размораживания, и их можно приготовить за несколько минут путем варки, приготовления на пару или жарки на сковороде, что обеспечивает идеальное сочетание традиционного вкуса и современного удобства. Характеристики продукта разнообразны, он подходит для ежедневного семейного питания, завтрака, закусок и услуг общественного питания, а чистый список ингредиентов и отсутствие искусственных добавок делают его более соответствующим концепции здорового потребления мировых потребителей.
Серия замороженных напитков
Серия замороженных напитков охватывает множество брендов и категорий, чтобы удовлетворить разнообразные вкусовые потребности потребителей: высококачественное мороженое «Kaisiladi» в итальянском стиле, изготовленное из высококачественного сырья и с использованием передовых технологий, имеет насыщенную сливочную текстуру с чистым вкусом, подходящее для элитного общественного питания и ценителей премиального вкуса; ностальгическая серия леденцов и фруктового мороженого «Huiwei Jiangnan», дающая новую интерпретацию классических вкусов, таких как маш и красная фасоль, с использованием натуральных ингредиентов, возвращая чистый вкус детства; проверенная временем серия холодных напитков «Juyuanzheng», включающая сотни самых продаваемых продуктов с разнообразными вкусами и доступными ценами, ориентированная на рынок массового потребления.
Индивидуальные и рекомендуемые продукты
В ответ на персонализированные потребности мирового рынка компания также выпускает индивидуальные и сезонные продукты, уделяя особое внимание дифференциации продуктов и инновациям. Компания может разработать индивидуальные вкусы, характеристики и упаковку в соответствии с потребностями зарубежных клиентов, а также запустить фестивальные димсамы, такие как клейкие рисовые шарики и пельмени, для традиционных китайских фестивалей. Для потребителей, заботящихся о своем здоровье, компания также разрабатывает быстрозамороженные продукты димсам с низким содержанием сахара и жира, постоянно пополняя ассортимент продукции и повышая конкурентоспособность на мировом рынке.
Профессиональные внешнеторговые услуги: обеспечение бесперебойной доставки по всему миру
Чтобы лучше обслуживать клиентов по всему миру, Juyuanzheng создала комплексную и профессиональную систему обслуживания внешней торговли, предоставляя стандартизированные и персонализированные решения, от настройки заказа до послепродажного обслуживания, а также решая все виды проблем зарубежных покупателей.
- Гибкая политика минимального заказа: минимальный объем заказа зависит от категории продукта. Для обычных продуктов минимальный заказ составляет один 20-футовый рефрижераторный контейнер (приблизительно 18–22 метрических тонны), а для индивидуальных продуктов минимальный заказ может быть согласован отдельно в соответствии с потребностями клиента, полностью адаптируясь к масштабам закупок различных зарубежных покупателей.
- Надежная транспортировка холодовой цепи: компания осуществляет полный процесс транспортировки холодовой цепи, сотрудничая с известными профессиональными поставщиками логистики холодовой цепи. Для перевозки используются рефрижераторные контейнеры с контролем температуры в режиме реального времени, чтобы поддерживать температуру ниже минус 18 градусов Цельсия, и предоставляются подробные записи отслеживания температуры. Поддерживаются как морские, так и воздушные перевозки, обеспечивая своевременную и свежую доставку продукции в пункты назначения по всему миру, а также решая основную проблему, связанную с транспортировкой замороженных продуктов.
- Прозрачная система котировок: предложение компании по умолчанию включает заводскую цену продукта, сборы за внутренние грузоперевозки и сборы за таможенную декларацию, исключая морские перевозки, страховые сборы и различные сборы в порту назначения, с четкой структурой сборов и без скрытых затрат. Цена действительна в течение 15 дней, а окончательная цена зависит от подписанного контракта в зависимости от цен на сырье и колебаний обменного курса, что обеспечивает прозрачное и стандартизированное сотрудничество.
- Идеальное послепродажное обслуживание: компания имеет надежный механизм послепродажного обслуживания. Если продукты повреждены или испорчены из-за проблем с упаковкой или логистикой контроля температуры, клиентам необходимо предоставить только подтверждающие документы, такие как поврежденные фотографии, коносамент и записи температуры, в течение 7 рабочих дней после подписания получения, и компания проведет переговоры о замене или возврате средств после проверки. По вопросам клиентов о методах хранения, размораживания и приготовления продуктов профессиональная команда предоставляет своевременные технические рекомендации и решения, обеспечивая беспроблемный опыт закупок для клиентов по всему миру.
- Поддержка индивидуального сотрудничества: компания предоставляет персональные рекомендации по продуктам, технические консультации и разработки решений в соответствии с характеристиками рынка и привычками потребления в разных странах и регионах. Он поддерживает индивидуальный дизайн вкусов, спецификаций и упаковки продуктов, а также обеспечивает комплексную поддержку закупок для зарубежных китайских супермаркетов, сетей общественного питания и платформ электронной коммерции, создавая взаимовыгодные отношения сотрудничества.
Видение глобального развития: создание бренда с вековой историей, распространение китайских ароматов
Заглядывая в будущее, Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. продолжит придерживаться концепции развития «инноваций и дифференциации продукции», интегрировать передовые производственные технологии с техническими инновациями и продолжать совершенствовать каждую деталь исследований и разработок продукции, производства и обслуживания. Компания будет и дальше расширять свое присутствие на мировом рынке, углублять сотрудничество с зарубежными китайскими супермаркетами, трансграничными китайскими сетями ресторанов, зарубежными вертикальными платформами электронной коммерции, альянсами по закупкам готовых продуктов питания и импортерами специализированных продуктов питания, а также предоставлять потребителям по всему миру более высококачественные, аутентичные и удобные китайские замороженные деликатесы.
Стремясь создать столетний бренд, Juyuanzheng всегда будет придерживаться первоначальной цели «Качественные ингредиенты, тщательное мастерство», ставить безопасность пищевых продуктов и качество продукции в основу, постоянно обновлять категории продуктов и модели обслуживания и стремиться стать всемирно известным брендом китайских замороженных продуктов. Компания надеется на установление долгосрочных и стабильных отношений сотрудничества с партнерами со всего мира, объединение усилий для распространения подлинного вкуса китайской кухни во всех уголках земного шара и создание лучшего будущего для международного развития китайской традиционной кулинарной культуры.
Контактная информация
Адрес компании: 3/F, корпус 2, № 89 Huijiashan Road, поселок Даочан, район Усин, город Хучжоу, провинция Чжэцзян, Китай
Телефон: +86 13505721623
Электронная почта: info@zjjyzfood.com
Официальный сайт:
http://zjjyzfood.com/