Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd.: вековое ремесло и современные инновации в индустрии замороженных продуктов

Наследие качества и инноваций. Благодаря более чем двадцатилетнему опыту работы в отрасли компания Juyuanzheng превратилась в признанного лидера в секторе замороженных продуктов. Компания управляет стандартизированным производственным комплексом площадью 6190 квадратных метров, в ней работает более 100 сотрудников, а годовой объем продаж превышает 40 миллионов юаней. Ее основной рынок охватывает бассейн озера Тайху и простирается до региона Цзянсу-Чжэцзян-Шанхай-Аньхой. Философия компании — «Хорошие ингредиенты, сделанные с осторожностью» — определяет каждый этап ее деятельности, от поиска сырья до доставки конечного продукта.

Разнообразный и аутентичный портфель продуктов. Juyuanzheng предлагает богатую и разнообразную линейку продуктов, отвечающую широкому спектру потребительских предпочтений. В портфель брендов входят:

• Мороженое «Каисилади» премиум-класса в итальянском стиле – это настоящий европейский вкус.

• Ностальгические леденцы и фруктовое мороженое "Huiwei Jiangnan" – возрождение классических вкусов детства.

• Серия замороженных напитков «Juyuanzheng» – сотни самых продаваемых холодных угощений.

• Традиционный быстрозамороженный димсам , включающий клейкие рисовые шарики (Тангюань), вонтоны, мини-вонтоны с тонкой кожицей, приготовленные на пару пельмени, шаомай ручной работы, сяолунбао, сытные булочки на пару с коричневым сахаром, а также разнообразные булочки и выпечка в китайском стиле.

Каждый продукт отражает приверженность компании к качеству ручной работы и подлинному вкусу, сочетая традиционное кулинарное мастерство с современной наукой о продуктах питания.

Приверженность безопасности и качеству пищевых продуктов. Безопасность пищевых продуктов остается главным приоритетом компании Juyuanzheng. Компания создала комплексную систему управления качеством и сертифицирована по стандарту системы управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000. Эта сертификация обеспечивает строгий контроль над каждым звеном цепочки поставок — от выбора высококачественного сырья до производства, складирования и логистики. Компания Juyuanzheng также была удостоена множества наград, в том числе «Ключевого ведущего сельскохозяйственного предприятия города Хучжоу 2017 года», «Передового предприятия в области безопасного производства 2015 года» и «Директорского подразделения 4-й ассоциации безопасности труда района Усин». Эти награды отражают сильное чувство социальной ответственности компании и ее роль в качестве эталона в региональной пищевой промышленности.

Передовые технологии, обеспечивающие свежесть. Производственный процесс компании объединяет передовую технологию морозильных туннелей с возможностью полной блокировки свежей продукции в холодовой цепи. Свежеприготовленные продукты быстро охлаждаются до температуры внутри продукта до -30°C, сохраняя первоначальный вкус, текстуру и пищевую ценность ингредиентов. Это гарантирует, что, готовя продукты, потребители ощутят подлинный вкус и свежесть традиционного димсама ручной работы.

Взгляд в будущее: создание бренда с вековой историей. Руководствуясь миссией «Используя нашу продукцию, чтобы сделать жизнь сотрудников счастливее, а жизнь клиентов — красивее», компания Juyuanzheng стремится к постоянным инновациям и глобальному расширению. Целью компании является создание бренда с вековой историей, продвижение традиционной китайской культуры питания во всем мире и установление долгосрочных взаимовыгодных партнерских отношений с клиентами по всему миру. Имея прочную основу в области качества, мастерства и технологий, компания Juyuanzheng готова написать следующую главу своего успеха в индустрии замороженных продуктов.